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这一年麦子

时间:2017-03-05来源:悦读文网 作者:秋水无痕 点击:

耕地·播种

随着玉米收了、杆挖了,施完底肥,过了寒露,就该到种麦子的时候。

父亲吆上牛,套上放有犁、麦种、斗等时用农具的架子车,我跟在后面。到了地畔,父亲卸下农具,套上犁,我牵着牛开始犁地。随着犁铧,深褐色肥沃的湿土翻向两边。牛甩着尾巴矫健稳实地拉着犁铧,时而发出哞叫。父亲一手扶犁,一手执着长鞭。犁地讲究技术,必须一犁挨着一犁,接下来就是用铁齿做的凿子凿地,将翻出的土块凿碎。这才开始撒种,父亲将麦种倒在斗里,从地头开始,抓起一把种孑向前边走边撒,抛撒的麦粒形成一道道均匀弧线,后来我上初中,才知道那叫抛物线。撒完种孑,父亲给牛套上用藤条编成的耱,让我坐在上边,顺着麦种播撒的地方开始耱地。几个回合,地被耱的平平整整,麦种完全被遮盖。父亲卸下耱,让我看着牛,他倒了倒鞋里面的土,坐在一只鞋上,掏出烟锅烟袋,装上旱烟末子点燃,望着平整细碎的土地,他深深地吸上一口,拧紧的眉头渐渐地舒展。

夕阳静静地照着大地,牛甩着尾巴悠闲地吃着草……好多年过去了,这个场景依旧出现在我的脑海,亲切而感动

抽穗·扬花

窝了一冬的麦苗儿卯足了劲儿,刚一解冻,就欣欣然地舒展开嫩嫩的枝叶,在春雨的滋润下,嗖嗖地往上窜,一天一个样。如果这个时候,走到田地,你仔细聆听,你就会听见它拔节的声音。几天功夫,就到了抽穗扬花的时节,有经验的农人提醒麦起身了,千万不能拔草伤苗。迎着和煦的春风,嫩嫩纤细的麦穗从枝叶间伸着摇摇晃晃的长颈,爬满了粉黄如小虫一样的花粉。这个时候千万不能下雨,农人在心里祈祷着。风一吹麦穗唰唰地摆动,那是抑制不住的喜悦。5天过后,花粉的颜色渐渐变得褐黄,扬花的时节过去了。

麦苗的枝杆粗壮颜色成了深绿,麦穗开始坐浆。这时候,能下一场大雨,那才叫天遂人愿大快人心。麦粒如嗷嗷待哺的婴儿,大口大口地吮吸着自然界甘甜的乳汁。坐满浆的麦粒,滚圆可爱,整个田野散发着甜丝丝香喷喷的麦香。

农人笑咪咪地站在地头,倾听着大自然优美和谐的天籁,心里盘算着,今年又是一个好收成!

龙口·夺食

在黄鹂鸟的催促声中,麦子一天天变黄了。

农人开始为收割麦子做准备了。家家户户光场。有牛的套上犁,将收了的油菜籽地犁了,不厌其烦挑着水,一遍一遍浇透,用碌碡碾瓷实平整,如同一面镜子般光洁,反复叮嘱家里小孩不要在场上乱跑,生怕将场踩得坑坑洼洼。

场光好了,麦子也黄了,该到收割的时候。夏风阵阵,金浪滚滚,麦子散发着诱人的味道。农人的心焦了,开始“龙口夺食”大战,大人小孩老人全家上,割的割、拉的拉、晒的晒。是的,父亲的辛苦,我亲眼目睹。为了不让成熟的麦粒掉在地里,他借着月光收割着麦子,随着“咔嚓,咔嚓”的声音,一大片的麦子被他割倒在地,他好像不知疲惫,浑身是劲,割完了这片又去割那片。这时候,我们最怕下雨。麦子的寿命很短,一遇雨就会发芽,如果不抓紧收割,麦子就会烂在地里,一年的辛苦就白搭了。望着一眼不到头的麦子,再看看阴云布满的天空,我和大人一样犯愁了。父亲二话不说,领着我们就往场上跑,赶紧搭麦摞。迎着豆大的雨点,我们递麦捆父亲搭,稍跟不上,就挨父亲一顿训斥。麦摞要搭得紧凑、整齐,麦秆朝外麦穗朝里,防止雨水灌进麦子发霉。有时候,麦摞刚搭起,天放晴了,耀眼的光芒穿过乌云直射下来,又开始准备拆摞。折腾来折腾去。

麦捆晒干,接着是碾场、收场、扬场。挑选一个好日头,叫上左邻右舍,将麦捆拆开摊在场上,等到中午时分,开上套着碌碡的拖拉机转圈碾。大人们拿着木叉翻场,将碾的一面翻到下面,等拖拉机碾翻了后的场。碾完场,开始收场。把麦秆挑在一边,将麦糠推成一堆。父亲是扬场把式。吃罢晚饭,他准备好木锨和扫帚,抽上一锅旱烟,坐在鞋子上,耐心地等待着风。风往往来的时候是后半夜,父亲弓着前腿,月光下,他抡起锨,划出一道道优美的弧线。

吃着雪白的蒸馍,蘸着油汪汪红亮亮的辣子汁,那种幸福、自豪感油然而生,所有的艰辛和劳累瞬间都觉得值了!

赵华:笔名秋水无痕。中国散文学会会员,陕西省作家协会会员,西安市作家协会会员。

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