石崇为客作豆粥，咄嗟便办。恒冬天得韭蓱
石崇为客作豆粥，咄嗟便办。恒冬天得韭蓱。又牛形状气力不胜王恺牛，而与恺出游，极晚发，争入洛城，崇牛数十步后，迅若飞禽，恺牛绝走不能及。每以此三事为搤腕。乃密货崇帐下都督及御车人，问所以。都督曰：「豆至难煮，唯豫作熟末，客至，作白粥以投之。韭蓱是捣韭根，杂以麦苗尔。」复问驭人牛所以驶。驭人云：「牛本不迟，由将车人不及制之尔。急时听偏辕，则驶矣。」恺悉从之，遂争长。石崇后闻，皆杀告者。
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